Förenkla måltiden

Det är inte lätt att få ihop mat på kvällen när alla är trötta. Här har dietisten och kokboksförfattaren Sara Ask samlat tips och idéer som kan underlätta maten i vardagen.

Sammanfattning

  • Servera gärna mat enligt tacomodellen, med de olika delarna för sig.
  • Tvinga inte barnet att äta. Barn får oftast i sig det de behöver ändå.
  • Om barnet alltid äter extremt ensidigt, ta kontakt med dietist.
  • Ha enkla rätter som ”nödmat” när du är trött.
  • Ha en lista på de rätter familjen gillar på kylskåpet som minnesstöd.
  • Ha ett basskafferi att ta av.
  • Mellanmål ska vara små och enkla.
  • Ett sätt att förenkla middagsvalen är att använda sig av veckomenyer och färdiga inköpslistor.

Vill du veta mer?

På habilitering.se finns temasidor om mat och matvanor. Habiliteringen har också en visningsmiljö med exempel på kognitivt stöd som kan förenkla i köket.
Mat och måltider (habilitering.se)

En arbetsterapeut på habiliteringen kan ge dig råd om hjälpmedel för att få bättre rutiner för vardagssysslor, såsom mat och handling.  
Habilitering för vuxna